Yüreğiniz için iyi süt içiyor mu?

Tam sütü içmek kalp sağlığı için uygun mu yoksa yağsız sütü mi, soya mı yoksa badem sütünü mi değiştirmelisiniz?

Süt üzerinde bu ebedi tartışma var: kalbiniz için seo hizmeti faydalı olsun ya da olmasın. Çoğu beslenme uzmanı ve uzmanlar, tüm sütün doymuş yağ ve kolesterol açısından zengin olmasından dolayı, kalp hastalıkları riskini ve kardiyovasküler riski artırabileceğine inanmaktadır . Ancak süt tüketiminin de gerekli olduğu gerçeğini görmezden gelemeyiz. Zengin bir kalsiyum kaynağıdır ve kemik sağlığını ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Bazı doktorlar ve beslenme uzmanları, süt yağının faydalarını azaltmak için az yağlı sütün geçişini öneriyorlar .

Tam yağlı süt vs yağsız süt

Bununla birlikte, son zamanlarda yapılan bazı çalışmalarda muhtemelen süt (bütün veya yağsız) yüreğiniz için o kadar da kötü olmayabilir. 2014'te Güncel Beslenme Raporlarında yayınlanan bir çalışmaSütünkardiyovasküler sağlık üzerindeki etkilerini araştırmaya çalıştı. On sekiz gözlemsel çalışma gözden geçirilmiş, sonuçlar toplam süt alımının kardiyovasküler hastalık insidansına veya ölümüne katkıda bulunmadığını göstermiştir. Mevcut verilere dayanarak, süt, peynir ve yoğurtun doğrudan kardiyovasküler hastalık riski seo hizmeti ile ilişkili olmadığı ortaya çıkmıştır. Bir dizi çalışmada süt (bütün, yarı yağsız, yağsız), peynir, tereyağı, krema, yoğurt ve dondurma gibi süt tüketimi ile KKH ve inme de dahil olmak üzere KVH için göreceli riskler arasındaki ilişkiler incelenmiştir. Dokuz prospektif çalışmayı içeren bu türden bir meta-analiz, toplam süt tüketiminin en düşük ve en düşük miktarlarının KKH'nin göreceli riskini yüzde 8 azalttığını, diğer bir deyişle süt tüketiminin inme riskini yüzde 21 oranında azalttığını göstermiştir. Çalışma ayrıca, 600.000 çok etnik grupta süt alımı ile KVH riski arasında ters bir ilişki olduğunu gözlemlemiştir. 200 ml / gün süt tüketen her insanla ilişkili yüzde altı azalma riski vardı. Bu çalışmaya göre, ne süt (tam yağlı veya az yağlı) ne de tereyağı bu çalışmada KVH insidansı ile ilişkili bulunmamıştır.

Hayvan sütü vs bitki bazlı süt

Birçok insan kalbini korumak için süt içmekten vazgeçirir veya bazıları inek sütünden soya sütü, badem sütü gibi bitki temelli sütlere geçiş yapar. Gıda ve Araştırma dergisinde 2016 yılında yayınlanan bir çalışma.  Hayvan bazlı sütlerden bitki bazlı olanlara geçişin faydalarını araştırdı. Bu çalışma süt ve süt ürünlerinin alınmasının çocukluk çağı obezitesinin azalması ile ilişkili olduğuna dair kanıtlara sahipti. Yetişkinlerde, süt seo hizmeti  ürünlerinin alımının vücut kompozisyonunu iyileştirdiği ve kilo kaybını kolaylaştırdığı gösterilmiştir. Ek olarak, süt ve süt ürünlerinin alınması nötr veya azaltılmış tip 2 diyabet riski ve özellikle inme gibi kardiyovasküler hastalık riskini azaltmıştır. Kanser, süt ve süt alımı arasında, kolorektal kanser, mesane kanseri, mide kanseri ve meme kanseri ile ters orantılı bir ilişki vardı ve pankreas kanseri, yumurtalık kanseri veya akciğer kanseri riskiyle ilişkili değildi. Prostat kanseri riski kanıtları tutarsızdı [ 2].

Bu iki çalışma, içme sütünün kalp sağlığına zararlı olabileceğini kanıtlamak için çok daha az kanıt olduğunu göstermiştir. Kalp sağlığınız ile ilgili endişeleriniz varsa ve sağlıklı bir değişiklik yapmak istiyorsanız, muhtemelen az yağlı sütlere geçmek iyi bir fikirdir. Ancak, diğer gıdalardan gelen kalsiyum gereksinimleriniz ve iyi yağların faydalarından faydalanmak için fındık ve keten tohumu üzerine sürünüz. Eğer bir kalp probleminiz varsa, tüm sütleri (doymuş yağları nedeniyle) kesmeyi unutmayın, sadece yardımcı olmaz. Bunun yerine, sigara içme, içme, sedanter yaşam tarzı vb. Diğer kötü alışkanlıkları azaltın ve sağlıklı beslenme tercihleri ​​yapın. Sütle ilgili olarak, her gün 200 ml süt içmek çok fazla zarar görmeyecektir.